Seit vielen Jahrzenten widmet sich die Familie Eing der Bienenzucht. Heute führe ich, Stefanie Eing, als aktive Imkerin diese Tradition zusammen mit meiner Familie fort.
Im Jahre 2004 führte mich mein Schwiegervater Josef Eing an die Imkerei heran. Anfangs hatte ich gebührenden Respekt vor den Bienen, weil ich als Kind einmal von vielen Wespen gestochen wurde, als ich versehentlich ein Wespennest losgetreten habe.
Nach meinem ersten Imkerlehrgang vom Imkerverein stellte ich jedoch fest, dass Bienen eher sanftmütig sind und auch nicht so schnell stechen.
So startete ich mit meinem ersten eigenen Volk und es wurden stetig immer mehr.
Von diesen Bienenvölkern ernten wir natürlich den leckeren und beliebten Honig. Des weiteren sammeln und erzeugen unsere Bienen weitere wertvolle Produkte wie z.B. Bienenwachs, Blütenpollen und Propolis.
Im Sommer beschäftige ich mich zudem mit der Königinnenzucht und der Ableger Bildung.
Im Laufe der Jahre habe ich mich auch intensiv mit den verschiedenen Bienenprodukten beschäftigt. Dabei durfte ich erfahren, dass nicht nur der Honig lecker und gesund ist, sondern das auch viele Bienenprodukte eine positiven Einfluss auf verschiedenste Erkrankungen haben.
In den nächsten Wochen werde ich meine Homepage regelmäßig erweitern und euch somit weitere Infos zu unseren Produkten geben. Schaut doch einfach mal wieder vorbei!
Honigsüße Grüße
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